Archivio della categoria: utilizzo
Ancora con la storia dei cibi afrodisiaci…
Un italiano su due ancora crede ai cib afrodisiaci: ostriche, ma anche crostacei e tartufi e – per fortuna non in Italia – le pinne di pescecane. Lo conferma Katherine Esposito, della Seconda Università di Napoli in questo pezzo
Ancora con la storia dei cibi afrodisiaci…
Un italiano su due ancora crede ai cib afrodisiaci: ostriche, ma anche crostacei e tartufi e – per fortuna non in Italia – le pinne di pescecane. Lo conferma Katherine Esposito, della Seconda Università di Napoli in questo pezzo
squali su Repubblica e a Radio3 Scienza
grande articolo su Repubblica martedì 3 febbraio, una pagina intera dedicata agli squali, al piano d’azione europeo e al fatto che gli squali ce li mangiamo… eccome. Ecco il link al testo online
squali su Repubblica e a Radio3 Scienza
grande articolo su Repubblica martedì 3 febbraio, una pagina intera dedicata agli squali, al piano d’azione europeo e al fatto che gli squali ce li mangiamo… eccome. Ecco il link al testo online
Due cuccioli di squalo in formaldeide a Torino
Si apre con due cuccioli di squalo in formaldeide di Damien Hirst, del 1993, la mostra «Dalla preistoria al futuro. Capolavori dalla collezione Bischofberger» che si inaugura oggi pomeriggio a Torino alla Pinacoteca Giovanni e Marella Agnelli (fonte: Bischofberger la
Due cuccioli di squalo in formaldeide a Torino
Si apre con due cuccioli di squalo in formaldeide di Damien Hirst, del 1993, la mostra «Dalla preistoria al futuro. Capolavori dalla collezione Bischofberger» che si inaugura oggi pomeriggio a Torino alla Pinacoteca Giovanni e Marella Agnelli (fonte: Bischofberger la
Quanti squali peschiamo?
Ecco il testo della presentazione di Andrea Dell’Apa al convegno del Museo di Zoologia di Roma. In fondo anche le slides della presentazione. Quanti squali si pescano ogni anno? – Secondo i dati FAO la produzione commerciale di condroitti nel
Quanti squali peschiamo?
Ecco il testo della presentazione di Andrea Dell’Apa al convegno del Museo di Zoologia di Roma. In fondo anche le slides della presentazione. Quanti squali si pescano ogni anno? – Secondo i dati FAO la produzione commerciale di condroitti nel
lo spinarolo
Una delle specie commercialmente più importanti in Europa è lo spinarolo. Ricercato per l’olio del suo fegato sin dalla prima metà del ventesimo secolo, le sue carni hanno ora un valore economico notevole. Nel Regno Unito lo spinarolo viene venduto
lo spinarolo
Una delle specie commercialmente più importanti in Europa è lo spinarolo. Ricercato per l’olio del suo fegato sin dalla prima metà del ventesimo secolo, le sue carni hanno ora un valore economico notevole. Nel Regno Unito lo spinarolo viene venduto
sangue di squalo contro il cancro?
Gli anticorpi degli squali sono particolarmente efficaci contro la malaria e forse anche il cancro – per lo meno in laboratorio. Come ci informa la BBC in questo articolo, Mick Foley e Stewart Nuttall dell’Università La Trobe a Melbourne, Australia,
sangue di squalo contro il cancro?
Gli anticorpi degli squali sono particolarmente efficaci contro la malaria e forse anche il cancro – per lo meno in laboratorio. Come ci informa la BBC in questo articolo, Mick Foley e Stewart Nuttall dell’Università La Trobe a Melbourne, Australia,
12 milioni di euro per uno squalo tigre
Tanto vale uno squalo. Beh, ovviamente se a venderlo è l’inglese Damien Hirst, uno degli artisti più conosciuti, e criticati, al mondo. The Kingdom, così ha chiamato la sua “opera” – uno squalo tigre immerso nella formaldeide – è stato
12 milioni di euro per uno squalo tigre
Tanto vale uno squalo. Beh, ovviamente se a venderlo è l’inglese Damien Hirst, uno degli artisti più conosciuti, e criticati, al mondo. The Kingdom, così ha chiamato la sua “opera” – uno squalo tigre immerso nella formaldeide – è stato
Stop alla zuppa di pescecane a Londra
Hakkasan è uno dei ristoranti più in voga a Londra, premiato anche con una stella Michelin. E ha deciso, come racconta il quotidiano The Independent, di eliminare la zuppa di pinne di pescecane dal menù – una portata da 50
Stop alla zuppa di pescecane a Londra
Hakkasan è uno dei ristoranti più in voga a Londra, premiato anche con una stella Michelin. E ha deciso, come racconta il quotidiano The Independent, di eliminare la zuppa di pinne di pescecane dal menù – una portata da 50
Olimpiadi: il costume degli squali
Nell’Olimpiade del nuoto sono cadute decine di record mondiali. Merito della piscina (qui articolo del Corriere) ma anche (e molti sostengono, soprattutto) dei “costumoni” indossati dai nuotatori. Costumoni che hanno rubato il segreto della velocità direttamente agli squali. Lo Speedo
Olimpiadi: il costume degli squali
Nell’Olimpiade del nuoto sono cadute decine di record mondiali. Merito della piscina (qui articolo del Corriere) ma anche (e molti sostengono, soprattutto) dei “costumoni” indossati dai nuotatori. Costumoni che hanno rubato il segreto della velocità direttamente agli squali. Lo Speedo
Bari: Squali venduti come pescespada
Squali venduti al posto dei pescespada. Polipi, importati dal Marocco, ma spacciati come prodotto dei nostri mari. Persico offerto come filetti di cernia. La Capitaneria di Porto ha effettuato accertamenti sui prodotti ittici nella zona di Bari, come si legge
Bari: Squali venduti come pescespada
Squali venduti al posto dei pescespada. Polipi, importati dal Marocco, ma spacciati come prodotto dei nostri mari. Persico offerto come filetti di cernia. La Capitaneria di Porto ha effettuato accertamenti sui prodotti ittici nella zona di Bari, come si legge
una speranza per smeriglio e spinarolo?
Proposto da Belgio, Olanda e Francia l’inserimento di questi due squali (Criticamente Minacciati di estinzione in Europa) nella lista delle specie migratorie da proteggere. Se ne discuterà a dicembre. L’UE comincia a muoversi in difesa degli squali. Ieri Belgio, Olanda
una speranza per smeriglio e spinarolo?
Proposto da Belgio, Olanda e Francia l’inserimento di questi due squali (Criticamente Minacciati di estinzione in Europa) nella lista delle specie migratorie da proteggere. Se ne discuterà a dicembre. L’UE comincia a muoversi in difesa degli squali. Ieri Belgio, Olanda
squali minacciati anche dalla pubblicità
GLI SQUALI SONO MINACCIATI ANCHE DALLA PUBBLICITA’: I MEMBRI ITALIANI DI SHARK ALLIANCE DENUNCIANO LE PUBBLICITA’ CHE DANNEGGIANO L’IMMAGINE DEGLI SQUALI Il gruppo italiano di associazioni ambientaliste e di ricerca scientifica appartenenti alla coalizione internazionale Shark Alliance dedicata alla conservazione
squali minacciati anche dalla pubblicità
GLI SQUALI SONO MINACCIATI ANCHE DALLA PUBBLICITA’: I MEMBRI ITALIANI DI SHARK ALLIANCE DENUNCIANO LE PUBBLICITA’ CHE DANNEGGIANO L’IMMAGINE DEGLI SQUALI Il gruppo italiano di associazioni ambientaliste e di ricerca scientifica appartenenti alla coalizione internazionale Shark Alliance dedicata alla conservazione
acchiappa la corrente con la coda di squalo
Con la loro forma affusolata e la coda falcata e rigida, gli squali oceanici come squalo bianco, mako e smeriglio sono fra i più forti ed efficienti nuotatori al mondo. A loro si sono ispirati due ricercatori dell’Università di Sydney
acchiappa la corrente con la coda di squalo
Con la loro forma affusolata e la coda falcata e rigida, gli squali oceanici come squalo bianco, mako e smeriglio sono fra i più forti ed efficienti nuotatori al mondo. A loro si sono ispirati due ricercatori dell’Università di Sydney
l’Europa e gli squali
L’Europa è fra i principali responsabili della pesca e della scomparsa degli squali non solo nelle nostre acque, ma in quelle di tutto il mondo. Ne abbiamo pescati troppi, e troppi continuiamo a pescarne. Esistono pochi limiti specifici alla pesca
l’Europa e gli squali
L’Europa è fra i principali responsabili della pesca e della scomparsa degli squali non solo nelle nostre acque, ma in quelle di tutto il mondo. Ne abbiamo pescati troppi, e troppi continuiamo a pescarne. Esistono pochi limiti specifici alla pesca
mangi pesce? Tuo figlio sarà sveglio
La conferma arriva dalla Harvard Medical School di Boston (riportata da PagineMediche.it): i figli di donne che, nei mesi di gravidanza, avevano mangiato buone quantità di pesce, sono più acuti e brillanti dei loro coetanei. Tranne però chi aveva mangiato
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il Festival dei denti di squalo
Si è appena celebrata a Venice, in Florida, il festival dei denti di squalo. La tranquilla cittadina americana è la “capitale” di questo genere di souvenir, ma stavolta il commercio non c’entra e nessuno squalo viene ucciso per l’occasione: i
il Festival dei denti di squalo
Si è appena celebrata a Venice, in Florida, il festival dei denti di squalo. La tranquilla cittadina americana è la “capitale” di questo genere di souvenir, ma stavolta il commercio non c’entra e nessuno squalo viene ucciso per l’occasione: i
squali mediterranei e mercurio: parla lo scienziato
La carne di squalo, come quella di tutti i grandi predatori marini, contiene alte concentrazioni di mercurio. Nella loro vita, infatti, questi animali accumulano e non riescono a smaltire le sostanze inquinanti presenti nell’ambiente. Ne abbiamo parlato in passato: perché
squali mediterranei e mercurio: parla lo scienziato
La carne di squalo, come quella di tutti i grandi predatori marini, contiene alte concentrazioni di mercurio. Nella loro vita, infatti, questi animali accumulano e non riescono a smaltire le sostanze inquinanti presenti nell’ambiente. Ne abbiamo parlato in passato: perché
barche più veloci con la pelle di squalo
Copiando la pelle degli squali si potranno rendere le navi più veloci e pulite. Nuove pellicole di silicone o in scaglie a forma di diamante promettono di far risparmiare un mucchio di soldi sia in carburante che per la manutenzione,
barche più veloci con la pelle di squalo
Copiando la pelle degli squali si potranno rendere le navi più veloci e pulite. Nuove pellicole di silicone o in scaglie a forma di diamante promettono di far risparmiare un mucchio di soldi sia in carburante che per la manutenzione,
pescati 3 squali tigre ad Aliwal Shoal
Aliwal Shoal, Sud Africa: è uno dei pochi luoghi al mondo dove, in stagione, è possibile immergersi con gli squali tigre. Sono una ventina, in prevalenza femmine, molte sono state marcate dai ricercatori per poterle identificare. Aliwal Shoal è anche
pescati 3 squali tigre ad Aliwal Shoal
Aliwal Shoal, Sud Africa: è uno dei pochi luoghi al mondo dove, in stagione, è possibile immergersi con gli squali tigre. Sono una ventina, in prevalenza femmine, molte sono state marcate dai ricercatori per poterle identificare. Aliwal Shoal è anche
follia: concime a base di squalo per super-zucche
La follia viene dal Canada: “concime di squalo fresco” (spinarolo, da quel che si legge) per ottenere zucche gigantesche. Questa pagina web (foto qui accanto) fortunatamente non la vedrete più. E’ bastata una pioggia di email di protesta perché la
follia: concime a base di squalo per super-zucche
La follia viene dal Canada: “concime di squalo fresco” (spinarolo, da quel che si legge) per ottenere zucche gigantesche. Questa pagina web (foto qui accanto) fortunatamente non la vedrete più. E’ bastata una pioggia di email di protesta perché la
crema di squalo
Alzi la mano chi sapeva che nelle creme di bellezza si trova l’olio di fegato di squalo. Io no – e son contenta di sapere che, da quest’anno, alcune creme non ne conterranno più. Il prodotto in questione si chiama
crema di squalo
Alzi la mano chi sapeva che nelle creme di bellezza si trova l’olio di fegato di squalo. Io no – e son contenta di sapere che, da quest’anno, alcune creme non ne conterranno più. Il prodotto in questione si chiama
lo spinarolo
Lo spinarolo (Squalus acanthias) è uno squaletto più di un metro di lunghezza che vive in gruppi di decine e decine di indivui: gli adulti si dividono per sesso, mentre i piccoli vivono in gruppi misti. Si trova ovunque, a
lo spinarolo
Lo spinarolo (Squalus acanthias) è uno squaletto più di un metro di lunghezza che vive in gruppi di decine e decine di indivui: gli adulti si dividono per sesso, mentre i piccoli vivono in gruppi misti. Si trova ovunque, a
squali al mercurio
Gli squali sono davvero pericolosi. Da morti, però: le loro carni, infatti, contengono alte concentrazioni di mercurio. La notizia non è nuova ma è tornata di attualità dopo che il New York Times ha fatto analizare cibi serviti in 20
squali al mercurio
Gli squali sono davvero pericolosi. Da morti, però: le loro carni, infatti, contengono alte concentrazioni di mercurio. La notizia non è nuova ma è tornata di attualità dopo che il New York Times ha fatto analizare cibi serviti in 20
cartilagine di squalo: finora nulla di concreto
Cartilagine di squalo? “Interesse teorico, di laboratorio, commerciale; ma scarsi o insufficienti risultati nella pratica medica” Assodato che la cartilagine di squalo non previene né cura il cancro, mi chiedevo se le capsule in vendita per la cura delle articolazioni
cartilagine di squalo: finora nulla di concreto
Cartilagine di squalo? “Interesse teorico, di laboratorio, commerciale; ma scarsi o insufficienti risultati nella pratica medica” Assodato che la cartilagine di squalo non previene né cura il cancro, mi chiedevo se le capsule in vendita per la cura delle articolazioni
Follie: le scarpe di squalo
Non ci volevo credere. Eppure è la realtà: una nota marca di scarpe, la Diadora, ha in produzione una linea di scarpe in pelle di squalo! Questo ci dà l’occasione per parlare di come gli squali vengano utilizzati. Oltre al
Follie: le scarpe di squalo
Non ci volevo credere. Eppure è la realtà: una nota marca di scarpe, la Diadora, ha in produzione una linea di scarpe in pelle di squalo! Questo ci dà l’occasione per parlare di come gli squali vengano utilizzati. Oltre al
Info: gli squali a tavola
Asià, cagnetto, vitella di mare: sono solo alcuni dei nomi di fantasia con cui vengono commercializzati nei mercati del pesce gli squali, assai più comuni sulle nostre tavole di quanto si possa pensare. Si tratta soprattutto di piccoli squali: il
Info: gli squali a tavola
Asià, cagnetto, vitella di mare: sono solo alcuni dei nomi di fantasia con cui vengono commercializzati nei mercati del pesce gli squali, assai più comuni sulle nostre tavole di quanto si possa pensare. Si tratta soprattutto di piccoli squali: il
news: la cartilagine non serve a niente!
L’idea che gli squali non si ammalino mai di cancro, come sosteneva un libro diventato molto famoso dieci anni fa, è totalmente errata. Sono 42 i casi di tumore negli squali e nelle razze riportati da Gary K. Ostrander, della
news: la cartilagine non serve a niente!
L’idea che gli squali non si ammalino mai di cancro, come sosteneva un libro diventato molto famoso dieci anni fa, è totalmente errata. Sono 42 i casi di tumore negli squali e nelle razze riportati da Gary K. Ostrander, della
Info: perché gli squali stanno scomparendo
75 milioni di squali uccisi ogni anno in tutto il mondo, accidentalmente o volontariamente. Il più delle volte non per le loro carni, generalmente poco appetibili. Ma soprattutto per le loro pinne, ricercatissime sul mercato asiatico per la preparazione della
Info: perché gli squali stanno scomparendo
75 milioni di squali uccisi ogni anno in tutto il mondo, accidentalmente o volontariamente. Il più delle volte non per le loro carni, generalmente poco appetibili. Ma soprattutto per le loro pinne, ricercatissime sul mercato asiatico per la preparazione della
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